Let's go some place nice !《CHEN’s NICE PLACE 陳氏好地方》主廚擁有高級私廚經歷，提供精緻排餐，搭配一整套豐富又具份量的附餐麵包(可免費續)、前菜、湯品、沙拉、甜點、飲品，就連醬料也是主廚精心調製，加上多個用心的小細節，帶來具驚豔度的美味，又可吃得十分飽足，是精緻排餐界的高CP值~~還有提供商業午餐、免費插座、商務包場，可別忘了提早訂位~~
文章目錄
交通、停車資訊
距離大安森林公園很近，公園地下停車場平日停車費1小時只要NT.20，車位又多，如果搭乘公共交通運輸，也很方便
而吃飽飯，還可以帶小朋友來公園放電
陳氏好地方
位於大安森林公園旁的小巷弄內，居然有一獨棟的兩層樓黑白建築，原來是2024年底新開幕的《陳氏好地方》，剛好我也姓陳，更是要來體驗一下
一樓有三個分隔開的用餐空間，總座位數不算很多，週末假日，記得要提前訂位
每個座位都設有免費插座，下午時段，可以來享用下午茶點，使用電腦辦公、寫作業
(客滿的話，限時兩小時)
二樓提供商務包場，附設投影設備
目前16位含餐點、場地費，居然只要NT.6000 (平日17:00以前，2個小時；平日17:00後NT.16000；六日2萬)
(詳細內容，可直接詢問店家)
菜單 Menu、點餐
除了麵包是有配合廠商，所有餐點，甚至是醬料，都是由主廚精心調配製作，也才能帶給饕客更多的suprise
提供牛排、羊排、海鮮…等西式排餐，還有兒童餐(年紀較小的小朋友，可以跟大人同食)
套餐附有麵包、前菜、湯品、沙拉、甜點、飲品，而好吃的麵包，可以無限續加，不用擔心吃不飽
不過一整套餐點，份量十足，沒有續麵包，就讓我跟老公倆吃很飽
中午時段，有商業午餐
若是來享用下午茶，只要每人低消NT.200，單點炸物、甜點、飲料皆可
美味餐點
餐前酒
會不定期更換口味，這天是草莓特調，也可以選擇無酒精，是柳橙特調
不太喝酒的我，對於有酒精的草莓特調，仍覺得順口好喝，不太有酒的苦味
麵包 手工軟法&五穀雜糧 搭 松露奶油醬
麵包溫熱上桌，和松露奶油醬都可免費續
五穀雜糧包有蔓越莓，切成適當厚度，烤至外層略為酥脆，裡頭仍有不乾硬的濕潤感，不論是味道、口感，都是專業烘培坊等級
塗抹上松露奶油醬，味道更是加分，還多了滑順口感，讓偏好松露的我們，相當喜愛這樣的搭配
光是這道可續的餐前麵包+松露奶油醬，就讓我想再來吃
相較之下，手工軟法就比較一般，但塗抹上松露奶油醬，仍是美味大提升
前菜 法式焗田螺
田螺有不錯的Q軟彈性，還有我們喜歡的蒜香起司，好吃
前菜 法式奶油煎干貝
很大一顆北海道生食級干貝，用叉子就可以輕易切半
只將表面煎香，裡頭還是生的，加上頗具厚度，也是有很不錯的軟彈口感，再沾佐帶水果風味的蒜奶醬，愛吃北海道大干貝的人，想必會很喜歡
湯品 酥皮鮑魚玉米濃湯
一圈圈的酥皮，看了就很有質感
敲得時候，就可感受到酥脆度
酥皮吸附玉米濃湯，味道濃郁，但沒有芡粉的厚重感，也沒有油耗味，是大人、小孩都會喜歡的酥皮濃湯
而且吃到很多鮑魚切片，口感很加分
湯品 法式洋蔥湯
上層有會牽絲的起司，裡面還有很多洋蔥絲
洋蔥絲燜煮到軟而不爛的程度，湯頭也比預期中清爽，同樣沒有油膩感，我也覺得好喝
沙拉 田園生菜沙拉 佐千島醬
很少在這樣的西餐套餐裡，看到這麼大一份生菜沙拉，就連千島醬，也給得很豪邁
內容豐富又新鮮，還有三片比飯店早餐好吃很多的燻雞肉
而濃郁、不膩口的主廚特調千島醬，也是大勝市售版，讓愛吃千島醬的老公，吃得很開心
沙拉 水果沙拉 佐優格醬
會依每日採購的新鮮水果，更換內容
這天有蘋果、芭樂、香蕉、柳橙、水蜜桃，搭配優格醬，也是女生會喜歡的清爽沙拉
主餐上桌前，先送上三款調味料"芥末籽、黑胡椒、玫瑰鹽"，可隨各自喜好添加
紐西蘭 PS 菲力牛排 NT.1580/8oz
牛排附有店家精心熬煮的牛肉醬汁，也可再沾佐前三款調味料，變換不同風味組合
店家推薦三分或五分熟，老公選擇三分熟，切開沒有血水，一問之下，居然是使用濕式熟成牛排，再加上主廚擁有高級私廚經歷，處理肉類很在行
帶厚度的菲力牛，沒有礙口的筋，切成適口大小，軟而有彈性，沾佐牛肉醬汁或是玫瑰鹽，讓挑嘴的老公誇說"這牛排很好吃"，居然搭配這一整套豐富套餐，又具份量，不用NT.2000的價格就能吃到，CP值很高
主廚特製的芥末籽醬，也有讓我相當驚艷的獨特香氣，老公還覺得有點發酵酒香，提出很不一樣的料理風味
馬鈴薯泥綿密細緻，有適當的奶香味，暄暄會很喜歡
而配菜還有烤番茄，花椰菜也有調味過的鹹香，不單單只是水煮青菜，各個小細節，都讓人感受到主廚的用心
像是小顆棗子的褐色配菜，有點牛奶糖、焦糖的香甜味，一問之下，居然是無法聯想在一起的紅蘿蔔！！想必不敢吃紅蘿蔔的小朋友，也會很喜歡
烤德國豬腳佐酸菜 NT.1580
是在精緻排餐裡，少見的大份量
豬皮烤得十分酥脆，甚至可聽到老公咀嚼時的ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲，已沒有油脂感，不敢吃豬皮的人，也可以嚐嚐
因為拍攝關係，隔一會兒時間才開動，肉質比較乾硬些，再加上很大一份，如果是獨自一個人吃，會咬到有點累，適合2人點不一樣的主餐，一起分食
附上酸菜跟黃芥末醬，也跟我很喜歡的芥末籽醬很搭
甜點 重乳酪蛋糕
甜點同樣是店家自製，上桌時，連餐盤都是冰的
乳酪味道濃郁，但不會很奶油感，甜度也不會很高，搭配滑順鮮奶油，喜歡重乳酪的人，會很喜歡
甜點 烤布蕾
是比較濕的質感，老公說"是蛋加比較多"？他很喜歡
而上層的焦糖脆皮，也很加分，還有我偏好的橙香
飲品 異國蘋果茶(熱) & 橙香肉桂茶(熱)
兩款都有加肉桂，但味道很不一樣，都是很適合搭配飯後甜點的果香熱茶，還可回沖
是很不錯的ending
總結
位於台北蛋黃區的大安森林公園旁，使用濕式熟成牛排，以及資深西餐主廚的精湛技法，8oz菲力牛排加上一整套美味又具份量的前菜、湯品、沙拉、甜點、飲品，還有麵包可免費續加，只要NT.1580，是讓我們印象深刻的高CP值精緻排餐，想必日後會很受歡迎~~不過座位不多，可別忘了提早訂位~~
店家資訊
台北市大安區瑞安街135巷4號
(02)2703-7666
11:00-23:00
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