如同店名，《八里出名紅龜粿》是在地頗有名氣的紅龜粿店家，曾被不少報章雜誌報導過~~且因為位於廖添丁廟對面，正好跟廖添丁身旁的紅龜仔產生關連~~所以這裡的紅龜粿，不僅是祭祀用的供品，也成了八里的特色拌手禮~~若要帶寶貝們去《十三行博物館》、八里左岸公園，可以先繞過來買些小點心~~
文章目錄
交通、停車資訊
靠近台64線八里交流道，對面就是八里廖添丁廟，旁邊有公車停靠站跟收費停車場
八里出名紅龜粿
因為是純糯米製作，所以皮比較軟Q，無法以模型壓印圖形
共有五種口味，兩種大小
紅字是紅色皮的甜口味，綠色則是鹹的
2025年調漲到一斤NT.110，半斤NT.60
本身也是間茶行，有花生、仙楂片…等小零嘴
美味餐點
紅豆 NT.55/半斤
如果馬上要吃，可以請店家剪成小塊狀，方便分食
原本擔心甜口味會有甜膩感，特別是這種傳統小點心，還好這裡的紅豆餡甜度不高，而外皮就像帶厚度的麻糬，富有Q彈嚼感，讓我跟暄暄都很喜歡，暄暄甚至吃了半份以上，還有點捨不得分爸爸吃幾口
菜脯米 NT.55/半斤
蘿蔔絲有跟蝦米一同拌炒，具古早風味、無油膩感，一向是我相當喜歡的口味
2024年的內餡似乎變少了？但草仔粿的外皮，還是讓我很喜歡，我只吃四分之一塊，暄暄說"其它都給我吃"
2025年再買一次，我最喜歡的菜脯米口味，又有飽滿的內餡
花生 NT.55/半斤
花生口味加有糖粉，雖然擔心甜度過高，但據說是"招牌"，還是買一份吃吃看
甜度不算低，但不死甜，也吃得到古早味的花生香氣，並帶有花生顆粒，在Q軟中，多點不同的口感，想必仍有不少人喜歡這種傳統口味
鹹綠豆 NT.55/半斤
綠豆加有薑絲，以前在其它地方吃過，覺得蠻特別的，有薑的香氣，但沒有嗆辣感，屬於鹹甜的古早味，喜歡的人就會很喜歡
總結
有別於小時候吃過的紅龜粿(皮硬硬的，紅豆餡很甜)，這裡的比較像是軟Q大麻糬，讓我們母女倆都很喜歡~還有鹹口味的菜脯米、鹹綠豆，都是我偏好的古早味~~
店家資訊
新北市八里區中華路三段17號
02 2610 2397
7:00-18:30
十三行博物館
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經過廖添丁廟多次都不知道還有一家紅龜糕店 謝謝你分享