世界辣椒文化館礁溪店
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號 TEL: 03-9882639 FAX: 03-9980148 chilihunter89@gmail.com
南澳辣椒文化園區
宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段1號 TEL: 03-9982898 FAX: 03-9982598 訂購專線:03-9982698
以前在巧克力博物館看到「辣椒巧克力」,就覺得很好奇了~~居然還有「辣椒冰淇淋」!!
在《葉家香世界辣椒文化館》可同時滿足我兩個好奇心,趕快來瞧瞧~~
距礁溪火車站約5分鐘,就在湯圍溝溫泉公園旁邊、《奕順軒》對面~~過條馬路,還有網路推薦的《礁溪頂好蔥油餅》~~這區變得好熱鬧~~
門口有2隻頗具特色的辣椒人,路過這裡,很難不被吸引~~
所有商品共分為1-7級辣度~~
販賣多款不同辣度等級的剝皮辣椒、雞心辣椒、干貝醬、肉拌醬、莎莎醬…等,可用來拌麵、拌飯、燴炒、煮湯/麻辣湯底,或是作為沾醬,也可當開胃小菜直接食用~~
爆辣等級(7級)的魔鬼辣椒醬、死神辣椒、千里達毒蠍辣椒…,無辣不歡的朋友們,可以挑戰看看喔!!
辣椒麵
有一暫子很夯辣椒脆餅,同樣有不同辣度與口味~~
居然還有辣椒蒸餾酒
1-7級辣度的「辣椒巧克力」,可以買來惡作劇喔!!
另有辣味巧克力醬~~
全台獨創、世界唯一的「辣椒冰淇淋」,有牛奶、香草、草莓、芒果、芋頭、花生、巧克力…等口味~~
有不辣的,以及含有辣椒顆粒的1級辣度~~如果嫌不過癮,可再加1-7級辣果醬~~
【瑞士巧克力冰淇淋(1級辣)】NT.80
上頭有巧克力跟辣椒脆餅,來豐富整體口感與味道~~
冰淇淋含有許多小顆粒狀的巧克力與橘紅色的辣椒粒,且吃得到碎堅果~~
1級就有明顯的香辣度,不太能吃辣的老公邊吃邊叫"好辣"~~而我則是覺得十分夠味~~
辣椒的鹹香,讓冰淇淋毫不膩口~~
整體組合是超乎預期的美味、特別,我好喜歡~~
贈送1顆「辣椒巧克力」,我最好奇的兩種辣椒甜品都吃到了~~
2級就頗有辣度~~比起一般的巧克力,風味更獨特,同樣沒有甜膩感,我蠻喜歡的~~
《秀蘭阿姨泡泡冰》
宜蘭縣礁溪鄉德陽村德陽路13號
03-9883615
12:00-22:00 (在其它食記看到"夏季6月賣到10月份")
宜蘭有許多知名冰店,像是很多觀光客熟知、我也蠻喜歡的古早味冰品《阿宗芋冰城》,以及挫冰、綿綿冰系列的《冰雪》、《小涼圓》、《黑店》…等~~
位於礁溪火車站附近的《秀蘭阿姨泡泡冰》,是在地四十年古早味冰店~~最近剛好在食尚玩家看到~~
刨冰可任選四種配料~~據說"阿姨會現場製作,將大冰塊剉得很細,再和配料炒拌在一起"~~好不一樣的刨冰~~
如果下次有時間可以坐下來慢慢吃冰,一定要點一份嚐嚐~~
泡泡冰有七種口味,任選二樣NT.35~~
我選擇花生與抹茶~~ 像是綿綿冰的口感~~
花生味道不錯,但沒有基隆《遠東泡泡冰》吃到的香濃~~
而這種古早味, 我不該點抹茶的~~ 沒有日式下午茶店,那種帶點苦澀的抹茶香~~
不過一大杯只要NT.35,我跟老公倆人吃了好久~~且沒有義式冰淇淋or哈根那麼濃郁,所以毫無甜膩感~~炎炎夏日,是蠻不錯的消暑小品~~
總行程
Day1 : 礁溪溫泉公園 免費足湯 &《時間到咖啡烘焙手作坊》=>《葉家香世界辣椒文化館》辣椒冰淇淋、《秀蘭阿姨泡泡冰》、礁溪《頂好蔥油餅》=> 民宿《波卡拉渡假會館》=> 東門夜市《善美燒仙草三色豆花》《彭蔥油餅》《梁大胖碳烤》《嘟好燒》《香雞城》
Day2 : 民宿《波卡拉渡假會館》=> 宜蘭車站 幾米公園 =>《宜蘭國立傳統藝術中心》暄暄抓周=>羅東夜市《可口點心》《三星蔥多餅》《平胸妹的脆皮雞蛋糕》《味佳香》《老懂白三星蔥臭豆腐》《義豐蔥油餅》《諾貝爾》《奕順軒》《宜蘭餅》
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