也因為遊客多、商機大,許多攤販便會在此聚集,一個比一個好吃~~
每次來,不怕找不到想吃的,只怕肚子裝不下~~
宜蘭縣羅東鎮大同路1之1號(羅東火車站站前步行約200公尺) (03)955-0072 07:00am-02:00am
不在人擠人的羅東夜市裡,但離夜市、火車站都很近~~
據說"有不少宜蘭在地人推薦"~~近期正好在食尚玩家看到~~
沒有醒目招牌~~內用座位不多,而且是沒有冷氣的開放式空間,週邊還有多個蒸爐,夏天挺熱的~~
只賣四樣小吃"刈包、肉粽、金針排骨湯、苦瓜排骨湯"~~
營業時間很長,從早餐到宵夜都可以來吃~~
【刈包】NTD.40
用手指頭捏點麵皮給暄吃時,便能感受其相當軟綿有彈性的質地,當下便可預期"這麵皮一定很好吃"~~暄也吃得好開心~~
餡料有豬肉、酸菜、花生粉與自製醬料~~
酸菜十分脆口~~花生粉蠻香的~~
多吃幾口,會覺得較有鹹度,但對於重口味的秋子,是很剛好的調味~~
豬肉不像台北那種扁平方塊狀,是比較偏長條塊狀~~
有先聲明不要太多肥的,仍有一定程度的肥肉,但肥而不膩,入口即化,好好吃~~我們都很喜歡~~
整體該軟的、該脆的都很到位,口感很棒~~
大家皆對這份【刈包】讚譽有加~~
【肉粽】NTD.35
屬於個人偏好的北部粽,米有先炒過再包餡料,香氣更為突出~~
餡料以豬肉、香菇為主,好像還有干貝絲,讓香氣更為豐富~~
再加上甜辣醬,讓重口味的婆婆,覺得十分夠味~~
更讓我驚豔的,則是富有彈性的米粒~~
整體看似簡單,卻是受到不少人喜歡的美味~~
【金針排骨湯】NTD.40
本身不喜歡油油的湯~~
但這熱湯還挺適合搭配【刈包】、【肉粽】~~
《味佳香廣東滷味》
宜蘭縣羅東鎮公園路第1066號(03)9560559
創立於1983年,是羅東夜市的人氣老字號~~
我很早就知道這攤,每每經過常會看到選購人潮~~
堅持選用上等食材滷製,當日現滷~~
看起來都好入味~~也是個人較感興趣的滷味款式~~
價格挺便宜的~~是不錯的消夜選擇~~
先買些基本款甜不辣、豆干來嚐嚐~~
二者果然都很入味,而且帶有辣度~~由於甜不辣較會吸醬汁,對於不太能吃辣的老公,直呼"好辣"~~
口感方面,甜不辣偏軟,輕輕一抿就可咬斷,很適合牙口不好的人~~但我偏好帶有Q度的~~
相較之下,豆干就比較合我們喜好~~
《三星蔥多餅》
宜蘭縣羅東鎮公園路
這是比較後期推出的一攤~~
幾次來,都看到排隊人潮~~
有別於蔥油餅,【蔥多餅】是直接包入蔥肉餡,像顆包子一樣~~
以半煎炸方式,慢慢煎至整顆呈現均勻的金黃色球~~
我想這也是常得排隊等候的主因之一~~還好當天是暑假接近尾聲的平常日,沒有等太久(約10min)~~
單價NTD.35,三個 NTD.100~~
特製餅皮外酥內帶嚼感~~
可惜皮好薄,大口咬下,幾乎不太有餅皮的口感~~像我這種喜歡嚼麵皮的人,比較適合蔥油餅~~
以蔥肉餡為主~~單吃的話,味道偏於清淡~~切記淋上獨家醬料包,味道這才豐富了起來,好吃許多~~
醬料非一般醬油膏,鹹香中帶點微微 的甜,鹹度不高,味道很不錯~~
但整體沒有期待中的特別~~
《平胸妹的脆皮雞蛋糕》
宜蘭縣羅東鎮公園路
位於《三星蔥多餅》斜對面~~
秋子說"這攤在網路上蠻有名的",還有上過電視節目~~便來買份嚐嚐~~
有別於傳統烤模,這兒的會讓雞蛋糕帶有一圈薄薄的裙衣~~但吃起來,脆口度不明顯~~
網路食記有提到"裡頭像是波堤的Q度",當天倒只覺得黏糊感~~且是一般的甜麵粉味道~~
個人還是偏好傳統鬆綿有彈性的雞蛋糕~~
宜蘭縣羅東鎮公園路1073號 週一-週五15:00 - 23:00、週六-週日10:00 - 23:00
這攤是秋子想吃的~~
看起來生意不錯,老闆們也很nice~~
【臭豆腐】NTD.45
沒有明顯臭/香味~~外皮相當相當酥脆,且毫不吃油~~喜歡脆皮臭豆腐的人,會很喜歡~~不喜歡的人,可能就會覺得割口~~
強調搭配的是獨家三星蔥泡菜,份量不多~~能補充【臭豆腐】所缺乏的水份~~
整體來說,"脆皮"是最搶眼的部份~~不錯吃~~
【蝦捲】NTD.55(小份)
純手工製作~~
吃一小口,裡頭蝦漿十分有彈性~~同樣是不油膩,還蠻好吃的~~但價格不便宜~~
《船來芋冰牛乳大王》
台灣宜蘭縣羅東鎮中華路37-5號 (03)9568989 10:30-22:00
這是我很想吃的一家芋頭冰,最近又在美食節目出現了(食尚玩家推薦「芝麻堅果、波霸奶茶」)
~~
可惜大家都已吃飽,沒人幫我分攤熱量,只好等下一次~~
以前的排隊人氣店家《義豐蔥油派》~~
(宜蘭 - 礁溪《頂好蔥油餅》& 東門夜市《彭記蔥油餅》& 羅東夜市《義豐蔥油餅》20150823)
知名拌手禮店家《奕順軒》、《諾貝爾》奶凍蛋糕捲、《宜蘭餅》,在此商圈都買得到~~
(宜蘭 -《奕順軒》多款知名拌手禮 桂圓蛋糕、金棗蛋糕、牛尾巴等任君挑選~~還有好吃的麵包喔!! 20150824、宜蘭 拌手禮 -《諾貝爾》奶凍蛋糕捲首選店家 20150824)
口袋名單還有《大小姐燒臘》、《林記手工鮮豬肉湯包》(in iPeen)、《廖記肉卷》,當天不是沒找到,就是吃不下~~
只好下回再繼續~~
總行程
Day1 : 礁溪溫泉公園 免費足湯 &《時間到咖啡烘焙手作坊》=>《葉家香世界辣椒文化館》辣椒冰淇淋、《秀蘭阿姨泡泡冰》、礁溪《頂好蔥油餅》=> 民宿《波卡拉渡假會館》=> 東門夜市《善美燒仙草三色豆花》《彭蔥油餅》《梁大胖碳烤》《嘟好燒》《香雞城》
Day2 : 民宿《波卡拉渡假會館》=> 宜蘭車站 幾米公園 =>《宜蘭國立傳統藝術中心》暄暄抓周=>羅東夜市《可口點心》《三星蔥多餅》《平胸妹的脆皮雞蛋糕》《味佳香》《老懂白三星蔥臭豆腐》《義豐蔥油餅》《諾貝爾》《奕順軒》《宜蘭餅》
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