在厚版的格子鬆餅盛行時,除了週末假日得起個大早,才不會等太久的《米朗琪》,《咖啡弄》也是我相當喜歡的店家~因為《咖啡弄》分店較多, 較不需久等,且可以提前電話、線上預訂座位,所以比較常來《咖啡弄》~除了人氣招牌草莓鬆餅,三明治也很不錯,不過低消是一杯飲料,如果愛喝冰滴咖啡、冰釀咖啡,仍是不錯的選擇~~
文章目錄
交通、停車資訊
站前店位於新光三越台北站前店旁,搭乘公共交通運輸很方便,而附近的收費停車場也很多
咖啡弄
以前吃過的劍潭店、忠孝店已沒了,目前線上訂位系統只有士林店、敦化店,跟今天來吃的站前店
樓梯間,很像要前往日本咖啡廳、喫茶店
禮拜五,11:10+到站前店,我是第一組客人
接近11:30開始營業的時間,樓梯出現等候開門的隊伍
站前店內用座位不算很多,大約12點左右,幾乎客滿
接近1點,第一輪客人陸續結帳,就出現不少空位
因為沒有客滿,就不會特別趕人(超過90分鐘用餐時間)
有窗邊座位
也有附設插座的沙發區
備有兒童椅,是親子友善咖啡廳
聯名商品
菜單 Menu、點餐
內用低消1人1杯飲料(6歲以下幼兒免低消),+10%服務費,如果客滿,用餐時間限90分鐘
雖然飲料價格不便宜,但質感不錯,咖啡也好喝
人氣招牌是waffle鬆餅,使用麵粉、雞蛋、砂糖與100%鮮奶製作,不加水,無鋁成份
也有三明治、巧巴達、豬肉飯...等鹹食
掃QR Code點餐
美味餐點 20250103
冰釀咖啡 NT.170
獨家特色冰咖啡,有每日限量的冰滴咖啡&冰釀咖啡兩款,店家說"冰滴偏酸,冰釀偏苦"
之前每次都點冰滴,這次來喝喝看冰釀咖啡
平時喝無糖黑咖啡的我,第一杯搭配大量冰塊的冰釀,不覺得苦
待冰塊融化後,咖啡的苦香味會更突出,我很喜歡
附上一杯像鮮奶油的牛奶和糖漿,可調配出適合自己的風味拿鐵
紅豆抹茶冰淇淋鬆餅 NT.200
一球抹茶冰淇淋,一球帶顆粒的紅豆泥與蜜栗子,再淋上煉乳,還有一座小山鮮奶油
從以前就很喜歡這種厚實的鬆餅,剛上桌口感比較Q軟,如果涼了,表層酥脆度會更為明顯
不偏好厚鬆餅的人,可能會覺得偏乾些,就要搭配冰淇淋、鮮奶油增添滑順口感
像是明治款的抹茶冰淇淋,沒有特別的甘苦茶味,抹茶控的我,覺得一般般,但至少不甜膩,若是搭配剛上桌的熱鬆餅,還有冰火口感
紅豆質感很不錯,但甜度不算低,搭配上原味鬆餅,對於喜歡紅豆餡的人來說,仍是很加分的配料
但我非螞蟻人,當鬆餅吃完,單吃紅豆就會覺得甜度偏高
鮮奶油比較有油感,非日式的清爽型
為了不要攝取過多熱量,最後剩很多鮮奶油
咖啡用不完的糖漿,也可以淋在鬆餅上
美味餐點 20161211
咖哩牛腩佐法國麵包(辣)
屬於南洋風味的咖哩醬,帶有香辣度,如果怕辣,也可以不加辣油
一碗滿滿的咖哩牛腩,共5條/塊牛腩與1大塊馬鈴薯
粗粗的牛腩帶筋,像是適當的半肥半瘦,不柴老,還有我偏好的Q彈嚼感,口感很棒,且有入味,但不會太辣,可說是蠻精巧的一道,而鬆軟的馬鈴薯也很入味
外酥具韌性的法國麵包,本身沒有太多水分,所以能充分吸吮咖哩醬汁,我們都覺得是相當合適的麵包款,很好吃,也讓愛吃麵包的我,又續了一份法國麵包
而愛吃飯的人,則可選擇咖哩牛腩飯,或是加點白飯
因為口味重的咖哩醬還剩很多,我們不只加點麵包(4片NT.30),還加點一份白飯(NT.30),相當飽足
墨爾本龍蝦堡(每日限量)
來自澳洲墨爾本的龍蝦肉切成小塊狀,混合自調沙拉醬,是冷的龍蝦沙拉,肉質緊實有彈度,很新鮮
沙拉醬味道不會太重,仍吃得到龍蝦本身的鮮甜,並另附一小盅跟龍蝦堡的一樣龍蝦醬,可隨各自喜好添加,也可擠入檸檬汁,增添清爽風味,很加分
麵包外表烤至金黃香酥,裡頭仍保有鬆軟度,雖然也好吃,但奶油香與口感沒有之前在其它餐廳來的突出
生菜沙拉搭配油醋醬,還有切成大塊狀的馬鈴薯,可沾佐胡椒or鹽巴,就是簡單的美味
繽紛莓果熱蛋糕
在現烤的熱玉米蛋糕上,放一球自調起司奶油餡、新鮮草莓、藍莓、覆盆子,再灑上大量食用花卉、葵瓜子與杏仁,繽紛色彩,一上桌就吸引所有人目光,整體份量也蠻多的,可以作為餐後甜點,3-4人一同share
熱蛋糕邊緣有糖漿形成的脆皮,但甜度不高,主體則是較沒有水份,口感像是鬆糕or不油、較乾的瑪德蓮,還添加有藍莓
單吃蛋糕的部份,就有剛好的香甜度
上頭的起司奶油餡,口感介於鮮奶油跟起司抹醬之間,能增添蛋糕的滑順度,還有我愛的鹹香奶味,讓怕胖的我,仍忍不住多吃了好幾口
同時附有楓糖漿,可依個人喜好調整甜度與風味,也可增加溼潤度
我跟暄暄都特別喜歡新鮮莓果,不僅能提升風味,還能平衡甜點所帶來的負擔,品質很棒
而對人體有益的葵瓜子、杏仁,我也喜歡混合著起司奶油餡一起吃
冰滴咖啡(每日限量)
有一大顆咖啡豆造型的特製咖啡冰塊,並附有鮮奶油與糖漿,服務人員建議"先倒入1/3的咖啡,再依各自偏好加入糖、奶"
費時10個鐘頭滴出來的咖啡,可聞到迷人的發酵香氣,而咖啡的苦香、果酸也比一般咖啡更明顯,層次更為豐富,讓我跟老公倆人都很喜歡,來了四次,都有點
熱鮮果茶
一大壺鮮果茶,看得到許多新鮮水果,有蘋果、鳳梨、葡萄、柳丁、檸檬,還有一顆酸梅、紅茶包
甜度是來自自家熬煮的鳳梨糖,與水果本身的甜度,整體偏酸,味道也更為天然,我好喜歡
中途再加一次熱水,味道還是很濃郁,甚至更剛好
熱抹茶歐蕾
特選日本靜岡抹茶粉搭配新鮮熱牛奶,抹茶香氣濃郁,完全是用料實在的味道,喜歡抹茶、牛奶的組合,就會很喜歡
還有一個好可愛的攪拌棒,很想買回家
鮮草莓冰沙
使用法國進口果醬融合新鮮草莓,吃了2口,有不錯的草莓牛奶香氣,不會太淡or太甜,還吃得到草莓果肉,小朋友也會很喜歡
美味餐點 20160716
葵花子芝麻冰淇淋鬆餅
配料有芝麻冰淇淋、綠豆泥、栗子、鮮奶油、葵花子,外加一小碗濃濃的芝麻醬,富有日式風味,還多了養生概念
芝麻冰淇淋一向是我喜歡的口味,單吃或搭配鬆餅都不錯
而口感極為綿密細緻的綠豆泥,有點像月餅的蓮蓉餡,甜度對我來說高了點(平常喝微糖飲料),無法吃太多,適量塗抹在鬆餅上,還能接受
燻牛肉三明治
兩片具厚度的燻牛肉,跟上次的BBQ豬排,看起來都很像火腿
口感紮實,有黑胡椒調味,搭配生菜、蕃茄、美乃滋,以及烤至十分酥脆的吐司,整體味道、口感皆優於許多平價三明治,不愧是《咖啡弄》出品
口感綿密的馬鈴薯蛋沙拉,混合著切丁蛋白來增添口感,還有蛋黃…等香氣,一向是我們很喜歡的
冰滴咖啡(每日限量)
法式奶茶
使用唐寧大吉嶺紅茶調配出香草風味奶茶,上頭還有十分細緻的奶泡,口感、味道都很特別
美味餐點 20151121
鮮果冰淇淋鬆餅
我偏好的厚片鬆餅,使用麵粉、雞蛋、砂糖與100%鮮奶製作,完全不加水,吃起來沒有我不愛的粉鹼味,是很不錯的蛋奶香
而這麼厚一片,表層微酥,裡頭均勻受熱,溼潤度適中,是我喜歡的Q彈口感
當天水果有奇異果、火龍果、蘋果、柳橙,再搭配一球芒果冰淇淋,藍莓醬、鮮奶油
水果不酸,也不是特別甜,使得讓整體不甜膩,但芒果冰淇淋是我最不愛的口味,總覺得假假的,若可選擇草莓、巧克力or芝麻口味,會大大加分
我超愛這酸度高、濃度高的柑橘醬,像是調合橘子、葡萄柚、百香果,光是兩片鬆餅,就把醬倒光了
BBQ豬排三明治
夾層有生菜、洋蔥、蕃茄、豬排、起司片與黃芥末醬
豬排是非油炸的厚切豬腿肉,沒什麼油花,卻沒有柴老問題,反而是紮實有彈性的口感,吃起來更為清爽、無負擔,蠻特別的,味道也非預期中的美式BBQ醬,漂亮的淡粉色,是很夠味的鹹香,搭配蔬食、醬料與吐司,有黃芥末醬的酸,起司的奶香,味道剛剛好
吐司也烤得不錯,表層酥脆,裡頭不乾
整體夠味卻不厚重,口感也很不錯,我們都很喜歡
好吃的蛋沙拉
海鹽焦糖拿鐵
海鹽拿鐵,附上淋有焦糖的鮮奶油,與幾顆杏仁、榛果(第一次看到榛果本人)
喝之前,可稍稍攪拌,才不會像老公喝到一口海鹽,再搭配著焦糖鮮奶油,別有一番風味,老公覺得不錯
美味餐點 20120303
草莓冰淇淋鬆餅
至少用了5顆新鮮草莓,再加一球草莓冰淇淋、一球卡士達醬
草莓不酸,但也不算甜,香氣沒有很明顯,而卡士達醬偏甜,且較為濃稠狀,我們不太喜歡
炭燒咖啡
附有紅糖罐、牛奶與二片餅乾
咖啡的炭燒香氣沒有很明顯,苦度更高,老公偏好加了牛奶後的味道
總結
十年前,跟《米朗琪》同為我相當喜愛的厚鬆餅,但低消都得一杯飲料,至今(2025年)一杯飲料加一份餐點,大約三、四百,但客滿的話,用餐限時90分鐘,如果想跟姊妹們多聊聊天,就不是個很好的選擇
隔了近十年,鬆餅跟記憶中的美味,有些許差距(或許嘴巴更挑了),但愛吃厚鬆餅,又不想排隊久等,還是可以來《咖啡弄》
還有冰滴咖啡、冰釀咖啡、鮮果茶、草莓冰沙…等咖啡飲品,以及吃過很喜歡的BBQ豬排三明治、燻牛肉三明治,或是咖哩牛腩佐法國麵包(辣),都頗具水準
店家資訊
站前店
台北市中正區館前路18號2樓
02-2388-3000
11:30-20:00
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台北信義 -《Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋(信義新光A8店)》雲の鬆餅 輕盈細膩的呈現 20220208
台北新莊 宏匯廣場 -《明森宇治抹茶專賣店》抹茶鬆餅、焙茶霜淇淋 | 京都森半抹茶 (移址至大直忠泰門市) 20200807
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