想必多數跟我一樣的外地觀光客，比較知道《奕順軒》(超人氣拌手禮 高CP值麵包 推薦 | 三星蔥燒、羅宋、港式菠蘿、拔絲奶皇、桂圓蛋糕、金棗蛋糕、切達乳酪狀元餅、蛋黃酥、奶凍捲、宜蘭餅/牛尾巴)跟《宜蘭餅》(劉鐙徽宜蘭餅發明館 DIY手作 3D攝影棚 拌手禮 親子景點 雨天備案)，原來起源於老元香家族的《老元香本行》已有百年歷史，甚至有人說"是宜蘭最難買的伴手禮"，但其實只要提前電話預定，就買得到~還有朋友說"從小就吃《老元香本行》，從一包NT.40吃到現在一包NT.80"，甚至說"可以不要推薦嗎？已經很難買了" 😆
文章目錄
交通、停車資訊
距離宜蘭火車站步行約10分鐘，店面在市場的前/後端，建議不要把車子開進來，可以在中山路上找路邊停車格
老元香本行
《老元香本行》起源可追溯到清同治十年(1871年)，歷經數代傳承，後代兄弟各自分家，與《長房老元香》(長房老元香 牛舌餅、小月餅 宜蘭百年餅舖 在地人從小吃到大 古早味拌手禮)、《正老元香》同為老元香家族
店內通常沒有客人，因為每日少量製作 ，一定要記得提前電話預訂，不然就要早點到，才不會撲空
甚至找點來，還有機會買到NG牛舌餅
菜單 Menu、點餐
只有原味一種選擇，一包10片/NT.80，一箱10包，保存期限2個月
朋友直接訂1箱，不到一個禮拜就吃到剩5包，也幫我們訂了一箱，好讓我們能吃到他們最愛的宜蘭牛舌餅
美味餐點
牛舌餅(原味) NT.80
非夾鏈袋裝，所以開封後，較不易保存
不過《老元香本行》的唰嘴程度，不一會兒就能吃完一包
成份同樣是麵粉、糖、麥芽糖、豬油的古早味作法
相較於超薄款的宜蘭餅，多了點厚度，是不一樣的硬脆口感，想必也因為使用豬油，有別於西式餅乾的奶油香，但不會有油耗味，拿在上手乾爽、無油感
麥芽也已烤至餅乾裡，不太有包餡感，但整體香氣、口感則是十分突出，會讓人一口接著一口
總結
這次才注意到老公愛吃牛舌餅，也同樣很喜歡《老元香本行》，而且是跟宜蘭超薄牛舌餅很不一樣的口感跟香氣(劉鐙徽宜蘭餅發明館 DIY手作 3D攝影棚 拌手禮 親子景點 雨天備案)，四月份去宜蘭，自己又訂了一箱，幾包分送給朋友
雖然很推薦給大家，還是希望之後不會太難買😆
店家資訊
老元香本行
宜蘭縣宜蘭市康樂路158號(市場內)
8:00-17:00(週日公休)
03-9324370
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