0 貝林古堡

貝林古堡

彰化縣埔心鄉羅厝路229(彰化縣埔心鄉羅厝天主堂旁)

(04)828-41560977-204-998

每週星期一公休;每日蛋塔出爐時間為中午十二點 (若超過三點,商品因出貨會較不齊全,可事先來電預約)

看網路食記,發現老公阿嬤家附近有間人氣手工葡式蛋塔~~

就連食尚玩家也曾來介紹過喔!!

趁著過年回彰化,去買來吃看看~~

不過假日切記要提前預訂,否則很難買到綜合口味,甚至是賣完了~~

1 貝林古堡

葡萄蛋塔19世紀,由葡萄牙里斯本貝林區熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jerónimos)修女發明~~

所以店家便在百年教堂羅厝天主堂》旁,開了這間《貝林古堡~~

公公"在我們小時候物資缺乏的年代,常來這教堂領取麵粉…等免費物資~~但都不知道這裡有家人氣排隊名店"~~

2 貝林古堡 羅厝天主堂

過年期間,每天提早10:30出第一爐,每天限量33000~~

初一沒有預約,下午四點多過來看看,果然全數賣完~~便現場預約初二11(也可打電話,或是lineFB預約) ~~

初二11點前來拿,出現等候人潮(包含沒預訂的),店家仍忙著盒裝10:30的訂單,許多人一買就是好幾盒~~

4 貝林古堡

5 貝林古堡

蛋塔7種口味,但金蜜芒果季節限定(7-中秋)~~

剩下6種口味,剛好一盒6,每個口味各一顆~~

目前價格已漲到一盒NTD.270二盒NTD.450~~

還會給集點卡,一盒蓋1格,集滿10格送一盒喔!!

7 貝林古堡 menu

還有一款是menu上沒有的"乳酪酥"(最下面那盤)~~

也有不少人推薦~~

8 貝林古堡 蛋塔

9 貝林古堡 蛋塔

店家很用心的設計了"蛋塔家族公仔"~~

並讓客人投票喜歡哪種口味~~

11 貝林古堡 蛋塔家族公仔

還出了可愛的週邊商品~~

12 貝林古堡 蛋塔家族公仔

將旁邊的小庭院規劃為享用區~~

擺放幾張桌椅~~牆壁上還有好多可愛塗鴉~~可以來這邊拍照打卡~~

13 貝林古堡 小庭院14 貝林古堡 小庭院

並提供免費咖啡讓顧客自行取用~~

但我們昨天下午,跟當天一早來,咖啡都是空的

15 貝林古堡 咖啡

綜合蛋塔

16 貝林古堡 綜合蛋塔

原味、北海道鮮奶、沖繩黑糖、抹茶紅豆、養生竹碳、比利時巧克力六種口味~~不僅內餡不太一樣,塔皮也有所不同~~

採用NAIF認證合格雞蛋歐洲進口鮮奶油等高級食材製作~~

葡式蛋塔餅皮說是有"256"!!吃得到空氣感酥鬆度層層分明毫無油膩感,真的很厲害~~

不過北海道鮮奶口味,是像的那種餅乾皮~~相較之下,口感普通了點~~且不太感覺得到使用北海道鮮奶的差別~~

至於內餡,完全就看個人喜好~~

除了沖繩黑糖甜度較高(吃一點並不甜膩,而且我都喝微糖飲料),其它甜度都很剛好~~爸媽也說"不會太甜"~~

原味蛋奶,是我很喜歡的基本款~~

還有使用進口比利時62%黑巧克力製作的巧克力口味,也是我喜愛苦中帶甜滋味~~

17 貝林古堡 綜合蛋塔


百年教堂羅厝天主堂

就在《貝林古堡對面~~

如果不是作禮拜or辦活動的時間,可以把車停在裡面~~

也能順道去走走~~

19 羅厝天主堂

教堂周邊走一走,突然看到一隻兔子跑過去~~

原來旁邊有個大院子~~裡面有好多兔子~~

還是第一次看到這麼多兔子在外面跑來跑去~~

20 羅厝天主堂 兔子


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