珍妮特的精彩人生

原本是在輔大附近以早餐車的方式販售，後來在板橋開設店面，常是出現候位人潮~~

今年5月份，在永和仁愛公園裡開設分店，有室內、外用餐區，座位更多，環境更寬廣~~

大人邊用餐，小朋友還可到公園散步、玩耍~~是個很不錯的親子用餐選擇~~

出發前，不知道店面就設在仁愛公園內~~

公園外圍沒有顯目標示，第一次從對向經過，還找不到~~

室內約可容納36人~~

挑高空間，沒有滿滿的座位，給人不擁擠的氛圍~~

不確定有沒有兒童座椅？我們只需要沒有縫細的長型座椅or沙發，這裡都有~~

還有貼心的單人座位區~~

戶外有更多座位~~

春、秋時分，徐徐微風，不怕小朋友會吵到人，也可觀看到公園散步、運動的民眾，享受悠閒時光~~

提供免費WiFi，還設有多個插座(室內、外都有)，似乎也沒有用餐時間限制~~

是許多台北人會喜歡的用餐選擇~~3C控的我們也很喜歡~~

還有可以給小朋友看的童書~~

採半自助方式，自個兒標記桌上的菜單，到櫃臺點餐結帳，便會拿到一個號碼牌，讓店員能將餐點正確送上~~

而餐具、飲用水、醬料…等物品，都是自行取用~~

招牌三明治 使用法國麵包，拖鞋堡像是佛卡夏，鮮奶吐司、法式吐司、抹醬吐司厚片就是白吐司，還有皇家拼盤中的全麥吐司與墨西哥餅，都是我愛的輕食系列~~

可再搭配沙拉，與咖啡、鮮奶、果汁…等飲品~~

平日營業到下午17:00，五-日則到晚上21:30，三餐、下午茶都可以來吃喔！！

(不加一成服務費)

招牌三明治【費城牛肉】NT.120

第一次吃到經過壓烤的法國麵包，外觀看起來就像是熱壓吐司~~

不過口感多了法國麵包特有的韌性，是我蠻喜歡的口感~~而邊緣還有壓烤後的香氣與酥脆度，蠻好吃的~~

但愛嚼麵點的我，覺得麵包壓的過薄，特別是中間部份，少了個人偏好的咀嚼度~~

如同店名中的"豐滿"，滿滿餡料是店家特色~~

使用進口特級霜降牛肉片，拌炒洋蔥絲，還有起司來滋潤肉片與麵包皮~~

味道很香~~是牛肉、起司愛好者會喜歡的組合~~

鮮奶吐司【特製鮪魚】NT.80

將剖半的吐司堆疊在一起，看起來好豐盛~~

特製鮪魚主要是鮪魚混合著特製美乃滋，是整體的水分來源~~

還有蕃茄、橄欖，水煮蛋切片，以及爽脆生菜~~

起初沒想到是兩份疊在一起，以為有兩層不同餡料交錯著，一口咬下，豐富、協調的味道在嘴巴裡咀嚼，可是大大滿足啊！！

且因為有大量蔬食，吃起來十分舒爽，想必是很受女性朋友喜歡的口味~~

拖鞋堡【鹽燒五花】NT.120

乍看之下，麵包皮跟前兩項也很像~~不過仔細看，我覺得不像拖鞋麵包，像是佛卡夏~~

在三款"招牌三明治、鮮奶吐司、拖鞋堡"熱壓中，我們都覺得拖鞋堡的口感最好，有適當的咀嚼彈性~~

滿滿的豬花肉炒洋蔥，搭配些許生菜葉來增添清爽度~~

豬花肉已逼出多餘油脂，以鹽巴、七味粉等調味，香辣夠味，但不會太辣~~

是當天口味最特別的一道，不愧是招牌項目~~不敢吃肥肉的婆婆也覺得好吃~~

拖鞋堡【番茄起司】NT.120

因為很喜歡【鹽燒五花】，所以又加點一份拖鞋堡~~

含有大量生菜，是口味最清爽的一款~~

餡料有蕃茄、橄欖、培根、起司與生菜~~

番茄與起司的味道並不明顯，反倒像是義式青醬風味~~不過大量生菜過於搶焦~~

口味是當天最清爽，也最平凡的一款~~

法式吐司【咬咬太陽】NT.70

從名字大概猜的到會有一顆太陽蛋~~上頭還灑了起司絲~~

兩大片厚片~~沒想到夾層還有火腿與會牽絲的起司~~

加上一湧而出的蛋液~~讓人大感興奮~~

裏上蛋液煎烤的法式吐司，沒有經過壓烤，所以口感仍保有吐司的軟彈度~~

因為有蛋液的滋潤，吃起來不覺得乾~~加上起司的加持，我跟老公都很喜歡這道~~

墨西哥餅 【經典雞肉薄餅】NT.120

軟質墨西哥餅皮，也是我喜歡的~~

包著雞胸肉、蕃茄、鳳梨、起司、橄欖、生菜，內容物很豐富，是屬於有醬料，比較溼質的一款~~

個人覺得鳳梨有點突兀，帶點夏威夷披薩的風味~~老公則覺得橄欖比較突兀~~

只有餅皮跟起司是我比較喜歡的部份~~

輕盈沙拉 【鮭魚明太子】NT.120

以大量生菜葉舖底，放上四片鮭魚、培根、蘑菇、玉米與蕃茄，佐以明太子奶醬~~

明太子醬頗具辣度，不太能吃辣的秋子直喊"好辣"~~我倒覺得辣的很香，味道不錯~~

單點小品 【每日例湯】NT.40

當天是玉米蛋花濃湯~~沒有過多的粉芡，還不錯喝~~

單點小品 【香草烤雞胸】NT.60

雞胸肉仍帶點肉汁，不會過於乾柴~~

灑上混合調味料，有香草香氣，也有鹹鹹、甜甜的味道~~

單點小品 【蘑菇起司蛋捲】NT.40

這是小size版的蛋捲~~

裡頭仍含有未熟蛋液，以及蘑菇、起司~~

單點小品 【英式鮮奶炒蛋】NT.30

這款是比較不一樣的小品~~

口感具軟嫩度，婆婆也給予稱讚~~

【冰滴咖啡】NT.130

這裡居然供應費時製作的"冰滴咖啡"~~相較起專業咖啡烘焙店，這價格並不貴~~

不過老公很care冰塊不是用咖啡製作的~~

需長時間低溫萃取的冰滴咖啡，有股現煮咖啡少有的發酵香氣，這味道使得咖啡更為純厚~~是我們相當喜歡的咖啡品項~~

除了發酵香氣，還有濃郁的果酸與咖啡苦香氣味~~

一向不愛帶酸度咖啡的老公，居然覺得這款咖啡中的果酸是好喝的，因為果香味道更為明顯~~

整體融合出的味道，韻味十足，層次相當豐富~~不愧長時間萃取的"冰滴咖啡"~~好喝~~

【冰釀拿鐵】NT.95

味道是預期中的咖啡牛奶~~不錯喝，但沒有特殊風味~~

【熱抹茶鮮奶】NT.80

很大一杯~~像是用日式抹茶粉調合鮮奶，抹茶香氣比較足，好喝~~

【特調奇異果汁】NT.80

是用養樂多來調整果汁甜度~~

甜度適中，還有濃郁的奇異果果酸，是很用料實在的味道，相當好喝~~也是我少數喝到味道這麼足的奇異果汁~~

而且這麼大杯NT.80，比起許多果汁坊所賣的，加上店家提供的用餐環境，這杯CP值大勝~~

【番茄紫蘇梅汁】NT.80

像是蕃茄梅子粉的味道，而且有很濃郁的蕃茄味，是要很喜歡蕃茄的人，才能喝完這一大杯~~婆婆蠻喜歡的~~

喝到最後，同樣會看到許多果泥，也是用料實在~~

平均NT.100左右的三明治系列餐點，麵包部份相當用心，提供多種口感，熱壓鮮奶吐司、招牌三明治(法國麵包)、拖鞋堡、法式吐司、墨西哥餅，每一種都是我愛的~~如果熱壓系列的麵包皮能更厚些，就是我心目中的No.1~~

滿滿豐富餡料，多數選項包含健康蔬食，顧及民眾一天的營養攝取~~而且調味很有水準~~還有好多口味選擇，幾乎都是我想吃的~~

飲料同樣是用料實在~~

除了面無表情的店員，是有待加強的部份~~平價卻不失美味度的餐點，還有舒適用餐空間、免費WiFi、插座，似乎沒有用餐時間限制~~CP值很不錯~~

小孩坐不住的時候，外頭就是公園可讓小朋友盡情的消耗精力~~也是個很不錯的親子用餐選擇~~

整體是獲得好評的平價輕食店家，如果位置就在我們家附近，我必定會常常去吃~~

《豐滿總匯三明治》FB

新北市永和區仁愛路244-1號

(02)2231-0031